Pollo estilo oriental con Aceite de Sésamo

¿Sin ideas para el almuerzo? Toma nota de nuestra receta de pollo estilo oriental con aceite de sésamo. Un plato exótico, sabroso y delicioso.

Ingredientes:

  • 500 gr. de pechuga de pollo.
  • 8 cdas. de salsa de soja.
  • 8 cdas. de vinagre.
  • 4 cdas. de azúcar.
  • 2 cdas. de semillas de sésamo.
  • Aceite de Sésamo La Masía.
  • Aceite Sumum La Masía.

pollo estilo oriental con aceite de sesamo

Paso 1:

En un cuenco, mezclamos 8 cdas. de salsa de soja, 8 cdas. de vinagre y 4 cdas. de azúcar. Añadimos también 4 cdas. de Aceite de Sésamo La Masía y mezclamos de nuevo. Pasamos la salsa a una fuente y añadimos 500 gr. de filetes de pollo. Los dejamos macerar 1 hora.

Paso 2:

En una sartén con Aceite Sumum La Masía, doramos los filetes 2-3 minutos por cada lado, reservando la salsa de la maceración.

Paso 3:

Añadimos 2 cdas. de semillas de sésamo y la salsa de la maceración. Cocinamos a fuego fuerte hasta que el pollo se caramelice.

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