Pollo estilo oriental con Aceite de Sésamo

¿Sin ideas para el almuerzo? Toma nota de nuestra receta de pollo estilo oriental con aceite de sésamo. Un plato exótico, sabroso y delicioso.

Ingredientes:

500 gr. de pechuga de pollo.
8 cdas. de salsa de soja.
8 cdas. de vinagre.
4 cdas. de azúcar.
2 cdas. de semillas de sésamo.
Aceite de Sésamo La Masía.
Aceite Sumum La Masía.

Paso 1:

En un cuenco, mezclamos 8 cdas. de salsa de soja, 8 cdas. de vinagre y 4 cdas. de azúcar. Añadimos también 4 cdas. de Aceite de Sésamo La Masía y mezclamos de nuevo. Pasamos la salsa a una fuente y añadimos 500 gr. de filetes de pollo. Los dejamos macerar 1 hora.

Paso 2:

En una sartén con Aceite Sumum La Masía, doramos los filetes 2-3 minutos por cada lado, reservando la salsa de la maceración.

Paso 3:

Añadimos 2 cdas. de semillas de sésamo y la salsa de la maceración. Cocinamos a fuego fuerte hasta que el pollo se caramelice.