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Torrijas sin gluten

3 Comentarios/en Recetas, Recetas de Fritos, Recetas de Postres, Recetas Fáciles, Recetas sin Gluten /por aceiteslamasia
Torrijas sin gluten

Las torrijas sin gluten son la versión perfecta de este postre tradicional para quienes necesitan evitar el gluten, sin renunciar al sabor y la textura que hacen de este dulce un clásico inolvidable. Con su combinación de pan sin gluten empapado en leche aromatizada con canela y limón, rebozado en huevo y frito hasta alcanzar un dorado perfecto, estas torrijas son un auténtico placer para el paladar.

Este postre, típico de la Semana Santa y de la cocina casera española, destaca por su sencillez y por ser una opción ideal para aprovechar el pan del día anterior. Además, su toque final con miel o azúcar y canela aporta ese punto dulce irresistible que hace que las torrijas sean una auténtica delicia.

Fáciles de preparar y adaptables a cualquier gusto, las torrijas sin gluten son ideales para compartir en familia o como un capricho dulce en cualquier momento. Sigue leyendo para aprender a prepararlas paso a paso, con trucos para que queden tiernas por dentro y crujientes por fuera. ¡Descubre cómo convertir este postre tradicional en una opción deliciosa para todos!

Ingredientes para las torrijas sin gluten:

  • 1 barra de pan sin gluten
  • 1/2 litro de leche
  • 5 huevos
  • Cáscara de 2 limones
  • Azúcar
  • Canela molida y en rama
  • Agua
  • Miel
  • Aceite de Oliva Clásico La Masía.

torrijas sin gluten

0/5 (0 Reviews)

Cómo hacerlo:

Paso 1:

Hervimos la leche con la canela en rama y la cáscara de limón. Colamos y reservamos.

Paso 2:

Batimos los huevos y los añadimos a la leche, ya fría. Mezclamos bien.

Paso 3:

En una fuente con leche remojamos el pan, que habremos cortado en rebanadas de 1 cm de grosor. Dejamos que se empapen bien.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Torrijas Sin Gluten
Publicado
2016-03-11
Tiempo de preparación
20M
Tiempo de cocción
20M
Tiempo total
40M
Puntuación media
2.51star1star1stargraygray Based on 7 Review(s)
Etiquetas: Aceite de Oliva Clásicos La Masía, clásico, recetas la masía, recetas sin glutén, sin gluten, torrijas sin gluten
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3 comentarios
  1. DAVID
    DAVID Dice:
    24/03/2014 en

    riquisimo y buena presentacion

    Responder
  2. marta
    marta Dice:
    24/03/2014 en

    fumet de pescado

    Responder
  3. MARIA
    MARIA Dice:
    24/03/2014 en

    Muy buena presentacion y muy buena pinta, dice comeme, comeme

    Responder

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