Rollitos de calabacín crujientes

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Pasa y prueba nuestra receta de Rollitos de calabacín crujientes. Un entrante original, fácil y muy económico con el que disfrutará toda la familia.

Ingredientes:

4 láminas de pasta filo.
1 calabacín.
Pesto.
Queso en polvo.
Aceite Clásico La Masía.

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Paso 1:

Pincelamos 1 lámina de pasta filo y colocamos otra encima. Colocamos láminas de calabacín formando filas, añadimos por encima salsa pesto y espolvoreamos todo con queso en polvo.

Paso 2:

Cortamos porciones respetando el ancho de una lámina de calabacín y enrollamos.

Paso 3:

Con los rollitos de calabacín en moldes para cupcakes, horneamos 20 minutos a 200º.

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Rollitos de calabacín crujientes

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Prueba nuestros Rollitos de calabacín crujientes. Un plato diferente, muy fácil de hacer y económico. ¡Te encantarán!