Publicado el 01/05/2015
Descubre cómo preparar unos deliciosos Rollitos de Primavera sin Gluten
¿Quién puede resistirse a unos crujientes y sabrosos rollitos de primavera? Ahora puedes disfrutar de esta receta clásica con una versión sin gluten, perfecta para quienes buscan una opción más saludable o tienen intolerancia al gluten. Estos rollitos son fáciles de preparar y combinan una masa ligera con un relleno lleno de sabor, ideal para un almuerzo o cena rápida y deliciosa.
Con ingredientes frescos como col, zanahoria, brotes de soja y carne de cerdo, esta receta está sazonada con especias aromáticas y un toque de aceite de sésamo que le da un carácter oriental irresistible. Además, el Aceite de Oliva Sumum La Masía es clave para lograr una cocción perfecta que resalte todos los sabores.
¡Anímate a prepararlos y sorprende a tu familia con esta versión sin gluten de un plato tradicional que encanta a todos!
Ingredientes para los rollitos de primavera sin gluten:
Para la masa de los rollitos:
- 1 huevo
- 250 ml. de leche
- Una pizca de sal
- 150 gr. de maicena
Para el relleno:
- ½ col o repollo
- 3 zanahorias
- Brotes de soja
- 1 cebolla grande
- 300 gr. de carne de cerdo picada
- Sal, pimienta, soja y jengibre rallado.
- Unas gotas de aceite de sésamo
- Aceite de Oliva Sumum La Masía
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