Rollo de carne relleno

Para el almuerzo de hoy proponemos un plato de carne muy especial, con un toque súper sabroso. Nuestra receta de rollo de carne rellenos, no te lo puedes perder.

Ingredientes:

  • 1 kg. carne picada de pollo.
  • 2 huevos.
  • 100 gr. pan rallado.
  • 1 cda. de sal, pimienta y ajo en polvo.
  • 6 lonchas de jamón cocido.
  • 6 lonchas de queso.
  • 1 puñado de espinacas frescas.
  • 12 lonchas de bacon.

rollo de carne relleno

 

Paso 1:

En un bol grande, añadimos la carne picada, los huevos, el pan rallado, la sal y las especias.

Paso 2:

Sobre papel de aluminio, colocamos la mezcla de carne picada y la aplanamos con la mano. Encima, colocamos 4 lonchas de jamón cocido, 6 lonchas de queso y un puñado de espinacas frescas. Ayudándonos del papel de aluminio, enrollamos y unificamos el rollo por los lados. Sobre otro papel de aluminio superponemos el bacon y, encima, colocamos el rollo de carne. Volvemos a enrollar.

Paso 3:

Horneamos la carne enrollada en papel de aluminio a 180º durante 25 minutos. Seguidamente, desenvolvemos y horneamos a 250º 25 minutos más.

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CASTILL@
CASTILL@
3 años atrás

Debe de estar muy bueno, lo haré, …!?!?!?

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  CASTILL@

¡Estupendo! Ya nos contará

Consuelo
Consuelo
2 años atrás

Tiene buena pinta esté finde lo pongo de menú.

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Consuelo

¡Genial!

Esther Palacios Gomez
Esther Palacios Gomez
2 años atrás

Expectacular ya lo hice varias vece y esta buenisimo

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

¡Claro que sí! Gracias por hacer suya esta receta 🙂

Cristina Vidales Colinas
Cristina Vidales Colinas
2 años atrás

Está muy bueno incluso sin espinacas ,a los peques les encanta

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

¡Claro! Este tipo de recetas siempre gusta a los más peques 🙂

mariano vinuesa marquez.m
mariano vinuesa marquez.m
2 años atrás

esto lo hice hace unos dias y está riquísimo. No le eché espinacas. pero gual de rico. algunas de las recetas cuandotengo tiempo las hago fáciles y ricas.

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

Muchas gracias, Mariano. Nos encanta que se atreva con nuestras recetas y le gusten