Tarta de Santiago - Receta Tradicional Gallega

Si tienes un evento especial a la vista, sorprende a todos con este rico dulce. ¿Quieres saber cómo se hace? No pierdas de vista la receta de tarta de Santiago.

Ingredientes:

250 gr de almendra molida
200 gr azúcar
4 huevos
Ralladura de Limón
Canela
Azúcar Glass
25 gr de Aceite de Girasol Masiasol La Masía

Paso 1:

Precalentamos el horno a 180 º. En un recipiente, añadimos almendra molida, azúcar y un poco de levadura. Incorporamos canela, ralladura de limón, y mezclamos.

Paso 2:

Añadimos uno a uno los huevos hasta integrarlos en la masa. Añadimos Aceite de Girasol Masiasol La Masía y removemos.

Paso 3:

Sobre el molde, agregamos la masa. Horneamos a 180º durante 30 minutos y dejamos enfriar. Colocamos la cruz de Santiago y espolvoreamos con azúcar glass.