Tarta de galletas a los tres chocolates

Solo con ver nuestra receta de tarta de galletas a los tres chocolates sabes que caerás en la tentación, ¿verdad? Ya sabes, no te la pierdas y disfrútala con los tuyos. ¡Es muy fácil de hacer! Seguro que repites.

Ingredientes:

  • 250 gr. de chocolate negro.
  • 170 gr. de chocolate con leche.
  • 180 gr. de chocolate blanco.
  • 200 gr. de galletas rectangulares.
  • 600 gr. de queso crema.
  • 100 ml. de nata para montar.
  • 100 ml. de leche.

tarta de galletas a los 3 chocolates

Paso 1:

Para el relleno, mezclamos en un cuenco 200 gr. de queso crema y 175 gr. de chocolate negro derretido. En otro cuenco, mezclamos también 200 gr. de queso crema con 170 gr. de chocolate con leche derretido. Por último, mezclamos también en otro cuento, 200 gr. de queso crema con 180 gr. de chocolate blanco derretido.

Paso 2:

Para el montaje de la tarta, cubrimos un molde rectangular con papel film. Aplicamos una primera capa por el fondo y paredes del molde de galletas mojadas en leche. Añadimos una capa de chocolate negro, una de galletas, una de chocolate blanco, otra de galletas, una capa de chocolate con leche y una última capa de galletas. Reservamos 3 horas en la nevera.

Paso 3:

Para la cobertura, calentamos un cazo con 100 ml. de nata para montar. Cuando arranque a hervir, añadimos 75 gr. de chocolate negro. Removemos hasta que se derrita. Entonces, vertemos el chocolate sobre la tarta. Reservamos en la nevera 30 minutos.

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Anca dobrin
Anca dobrin
1 año atrás

Muy buena un 10

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás
Reply to  Anca dobrin

¡Gracias! Ya verá qué buena

Maritza Estévez
Maritza Estévez
1 año atrás

Genial, gracias

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás

Nos encanta que le guste. ¡Gracias!

Angélica Quiroga Rojas
Angélica Quiroga Rojas
1 año atrás

Esta tarta la probé, por que también la hice y es riquisima,este verano la quiero volver a hacer en el cumpleaños de mi nieta

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás

Nos encanta que le haya gustado. ¡Disfrútela también en su cumpleaños! Muchas felicidades, por cierto

Eva
Eva
2 meses atrás

Como derrito el chocolate??