Ternera al vino tinto

Publicado el 20/06/2018

Hoy os traemos un guiso de esos que dejan sin aliento, aquí tenéis la receta de ternera al vino tinto. Un plato jugoso y muy sabroso. ¿Te lo vas a perder?

Ingredientes:

  • 1 kg. de carne de ternera.
  • 2 champiñones grandes.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 trozo de panceta.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 hojas de laurel.
  • 1 zanahoria grande.
  • 500 ml. de vino tinto.
  • 500 ml. de caldo de ave.
  • Harina.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite Sumum La Masía.

ternera al vino tinto