Torrijas de bizcocho con chocolate

Amplia tu listado de recetas de torrijas y prueba nuestras torrijas de bizcocho con chocolate. Una idea diferente y perfecta para aprovechar ese bizcocho que tienes en casa y te ha sobrado. ¡Verás qué bueno!

Ingredientes:

10 trozos de bizcocho.
1 litro de leche entera.
1 limón.
2 huevos.
1 rama de canela.
1 tableta de chocolate para postres.
Aceite Clásico La Masía.
1 monodosis de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía.

Paso 1:

En un cazo con 1 litro de leche, añadimos la cáscara de 1 limón y 1 rama de canela. Dejamos que infusione y reservamos.

Paso 2:

Pasamos trozos de bizcocho (mejor si es de hace unos días para que la miga esté dura) por la leche y huevo batido y los freímos en una sartén con abundante Aceite Clásico La Masía. Reservamos.

Paso 3:

En un cuenco con 1 tableta de chocolate para postres, añadimos 1 monodosis de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía. Derretimos al microondas y mojamos la mitad de las torrijas en el chocolate. Reservamos hasta que se endurezca.