Vasitos de aguacate y salmón

 Si andas pensando en un buen entrante, prueba con esta receta de vasitos de aguacate y salmón. Se preparan en un momentito y están deliciosos. Son perfectos para las comidas de navidad.

Ingredientes:

  • 4 aguacates maduros.
  • 2 yogures griegos.
  • 1 limón.
  • Cilantro.
  • 200 gr. de salmón ahumado.
  • Cebollino.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite Premium La Masía.

Vasitos de aguacate y salmón

 

Paso 1:

En un cuenco, añadimos 200 gr. de salmón ahumado cortado en trozos pequeños, 1 cda. de Aceite Excelencia La Masía, cebollino picado, 1 cda. de zumo de limón, sal y pimienta. Dejamos macerar mientras seguimos con la receta.

Paso 2:

En una picadora, añadimos 4 aguacates troceados, zumo de ½ limón, 2 yogures griegos, cilantro, sal y pimienta. Trituramos hasta obtener una crema fina.

Paso 3:

Servimos en vasitos colocando en el fondo el puré de aguacate y encima el salmón marinado.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Vasitos de aguacate y salmón
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo total
Puntuación media
41star1star1star1stargray Based on 12 Review(s)
0 0 voto
Article Rating
Notificar de
guest
4 Comentarios
el más antiguo
el más nuevo el más votado
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Beatriz
Beatriz
2 años atrás

Los ingredientes estan pensados para cuantas raciones?

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Beatriz

Hola, Beatriz. Con esas cantidades tenemos para cuatro vasitos

Marta
Marta
2 años atrás

Me encanta! Rico y muy facil

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Marta

Gracias. Nos alegra que le guste