Volovanes de marisco y setas gratinados

Publicado el 12/12/2018

Este plato va genial como aperitivo para llevar o preparar con antelación de cara a esta Navidad. Receta de volovanes de marisco y setas, gratínalos antes de comer, ¡y listo!

Ingredientes:

  • 150 gr. champiñones limpios.
  • 150 gr. gambas peladas.
  • 150 gr. jamón cocido.
  • 8 palitos de cangrejo.
  • 4 dientes ajo.
  • Sal y pimienta.
  • Queso rallado.
  • 25 gr. de mantequilla.
  • 50 gr. de harina.
  • 500 ml. leche.
  • Nuez moscada.
  • 10 Volovanes.
  • Aceite Excelencia La Masía.

 

Volovanes de marisco y setas gratinados

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