Hojaldre de Salmón

Publicado el 23/07/2015

Hoy te proponemos una opción genial de entrante para tu almuerzo o cena. La receta de hojaldre con salmón se prepara súper fácil y está riquísima. La suavidad del salmón, envuelta en una crujiente capa de hojaldre y realzada con bechamel casera, lo convierten en un plato muy sabroso que encantará a todo el mundo.

El hojaldre de salmón se adapta a cualquier ocasión, desde comidas familiares hasta celebraciones formales. Su preparación es muy sencilla y el resultado siempre es un éxito.

Además de su sabor, este hojaldre es una receta versátil que puedes personalizar según tus preferencias. Prueba a incluir espinacas salteadas o puerros en la bechamel para darle un toque verde. O si prefieres un sabor más intenso, acompaña el salmón con queso crema o un poco de eneldo fresco.

Este plato no solo conquistará a los amantes del salmón, sino que también sorprenderá a quienes busquen una alternativa rápida y sabrosa para elevar su menú.

Anímate a preparar esta deliciosa receta de hojaldre. ¡Te encantará!

Ingredientes para el hojaldre de salmón:

  • 2 rodajas de salmón limpias
  • Masa de hojaldre
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 huevo

Para la bechamel:

  • Harina
  • Leche
  • Sal
  • Nuez Moscada
  • Aceite de Oliva Sumum La Masía

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