Berenjenas esparragadas con huevo

Publicado el 10/01/2018

Ve cogiendo el delantal porque con solo ver esta receta de berenjenas esparrancadas con huevo  te van a entrar ganas de comerlas. ¡Disfruta de este plato sano, rico y fácil !

Ingredientes:

  • 400 gr. de berenjenas.
  • 5 dientes de ajo.
  • 1 cda. de pimentón dulce.
  • 2 rebanadas de pan duro.
  • 2 huevos.
  • Sal.
  • Aceite Sumum La Masía.

berenjenas esparragadas con huevo

 

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