Pastel de pescado envuelto en calabacín

Publicado el 24/01/2018

Esta receta de pastel de pescado envuelto en calabacín tiene tan buena pinta, que no hace falta ni que os digamos lo rico que está. ¿Y sabes qué es lo mejor? Que es mucho más fácil de hacer de lo que piensas.

Ingredientes:

  • 800 gr. de merluza.
  • 12 tomates cherry.
  • 3 calabacines.
  • 4 hojas de gelatina.
  • 200 ml. de mayonesa.
  • 200 ml. de nata.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite Excelencia La Masía.