Publicado el 31/03/2020
Esta receta de crema de calabaza de cuaresma es una opción de lo más sana y equilibrada para disfrutar durante la Semana Santa y, por qué no, el resto del año. Su elaboración es muy fácil y seguro que gusta a todos en casa.
Ingredientes:
- 250 gr. de garbanzos cocidos.
- 3 puerros.
- 1 cebolla.
- 250 gr. de patatas.
- 250 gr. de zanahorias.
- 250 gr. de calabaza.
- 250 gr. de bacalao desalado.
- 5 dientes de ajo.
- Sal.
- 4 rebanadas de pan.
- Aceite Sumum La Masía.
- Aceite de Aguacate La Masía.