Menú semanal del 19 al 23 de mayo

Publicado el 16/05/2025

¡Buenas masieros! Te ofrecemos un nuevo menú semanal para que puedas organizar tus comidas de la semana de manera eficaz, centrándote solo en disfrutar de cocinar y comer. Además, hemos dejado preparada la lista de la compra, para que no tengas que pensar en nada más.

Te traemos nuevas recetas basadas en la Dieta Mediterránea, con las que disfrutarás de la rica variedad gastronómica que caracteriza nuestro país. Platos elaborados con ingredientes de temporada, caracterizadas por la presencia de verduras y el consumo moderado de carnes. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre, tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Las recetas, además de muy sabrosas, son fáciles de preparar, porque para nosotros comer implica disfrutar. La idea es que puedas prepararlo todo en una tarde. ¡Porque sabemos que tu tiempo es oro! Pero eso no es todo, al final de este post te hemos dejado ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparados para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Vamos a ello!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 19 al 23 de mayo 

LUNES

Patatas aliñadas con mejillones

 

Quesadillas de patatas y espinacas

Quesadillas de patata y espinacas

 

MARTES

Buñuelos de bacalao sin gluten

Receta casera de Buñuelos de bacalao sin gluten

 

Ensaladilla con mayonesa de aguacate

Ensaladilla con mayonesa de aguacate

 

MIÉRCOLES

Tacos crujientes de pollo y verduras

Tacos crujientes de pollo y verduras

 

Ensalada de aguacate y gambas

Ensalada de aguacate y gambas

 

JUEVES

Jamoncitos de pollo al curry

Jamoncitos de pollo al curry

 

Mini calabacines rellenos

Mini calabacines rellenos

 

VIERNES

Cuscús negro con chipirones y alioli.

Cuscús negro con chipirones y alioli

 

Lagrimas de pollo con miel y soja

Receta casera de Lagrimitas de pollo con miel y soja

 

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

  • Patatas : 2 kg
  • Patatas cocidas : 4
  • Zanahorias : 2
  • Cebolla : 7
  • Espinacas : 100 g
  • Diente de ajo : 6
  • Aguacate : 5
  • Lechuga
  • Limon : 1
  • Guisantes
  • Dientes de ajo : 2
  • Pimiento rojo : 1
  • Pimiento verde italiano : 2
  • Zanahoria : 3
  • Tomate : 2
  • Calabacín : 1

Carne:

  • Pechuga de pollo : 2
  • Jamoncitos de pollo : 8
  • Carne picada de pollo: 100 g

Pescado, marisco:

  • Latas de mejillones en escabeche : 2
  • Bacalao desalado : 250 g
  • Latas de atún
  • Salmon ahumado
  • Gambas cocidas : 150 gr
  • Chipirones pequeños o puntillitas : 250 gr

Arroz, pasta, legumbres: 

  • Cuscús

Salsas, caldos:

  • Salsa ranchera
  • Caldos de pescado : 175 ml
  • Salsa de soja
  • Miel Hot Honey Doctor  Salsas

Harinas, masas:

  • Tortitas de trigo
  • Tortitas de trigo pequeñas
  • Harina : 2 cda
  • Harina para tempura : 160 gr
  • Lagrimas de pollo con miel y soja

Especias:

  • Perejil
  • Pimienta
  • Curry : 1 cda
  • Pimentón duce

Lácteos:

  • Leche : 60 ml
  • Mantequilla : 2 cda
  • Queso crema : 4 cdas
  • Queso rallado
  • Mozzarella rallada : 100 g

Otros:

  • Sal
  • Vino blanco : 200 ml
  • Vinagre
  • Huevo : 7
  • Aceitunas
  • Ramas de perejil : 3
  • Cebollino
  • Agua
  • Orégano
  • Bolitas de tinta de calamar : 3
  • Zumo de limón

Aceites La Masía:

  • AOVE Olivar Tradicional La Masía
  • Aceite de oliva clásico La Masía
  • Aceite de oliva Sumum La Masía