Flan de huevo y leche condensada

Publicado el 10/09/2026

Esta receta casera de Flan de huevo y leche condensada, se va a convertir en uno de esos postres imprescindibles para disfrutar. Cremoso y muy fácil de preparar. Un buen postre empieza por buenos ingredientes. Y aquí, el toque de Aceite de Coco Virgen Extra Ecológico La Masía es el encargado de darle ese sabor y aroma tan característicos.

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Ingredientes para hacer este Flan de huevo y leche condensada

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 ml de leche
  • 400 ml de leche condensada
  • 5 huevos
  • 80 gr de azúcar para el caramelo
  • Aceite de Coco VE Ecológico La Masía

Paso a paso:

Y ahora que tienes todos los ingredientes preparados, vamos con el proceso de elaboración de este flan de huevo y leche condensada

Paso 1. Hacemos el caramelo

Con el fuego apagado, añadimos a un cazo 80 g de azúcar, 2 cdas. de agua y 1 cda. de aceite de coco VE Ecológico La Masía. Entonces, encendemos el fuego y esperamos a que se dore el azúcar, removiendo de vez en cuando el cazo. Cuando el caramelo esté listo, lo pasamos a moldes para flan.

Receta casera de Flan de huevo y leche condensada. Preparamos el caramelo

Paso 2. Batimos ingredientes

En un cuenco amplio, añadimos 5 huevos y 400 ml de leche condensada. Batimos con varillas eléctricas. Agregamos 500 ml de leche y batimos de nuevo.

Receta casera de Flan de huevo y leche condensada. Batimos los ingredientes

Paso 3. Horneamos 

Pasamos el flan a moldes individuales y los horneamos al baño María 1:30 h a 200º.

Receta casera de Flan de huevo y leche condensada. Horneamos

 

Un flan delicioso

Este Flan de huevo y leche condensada es perfecto para compartir en familia y disfrutar este verano

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