Publicado el 28/08/2014
Hoy te traemos una deliciosa receta de sardinas en escabeche. Es muy sencilla de preparar y estupenda para los amantes del pescado. Excelente forma de integrar pescado azul en nuestra dieta.
Ingredientes para las sardinas en escabeche:
- 500 gr de sardinas
- Harina para freír
- Aceite de Oliva Clásico La Masía
- 2 hojas de laurel
- 6 granos de pimienta negra
- 4 dientes de ajos
- 1/2 vaso de vinagre
- 1/2 vaso de agua
- Sal, tomillo, orégano y pimentón dulce
