Menú semanal del 14 al 18 de febrero

Publicado el 11/02/2022

¡Nuevo menú semanal! Recetas llenas de sabor. Te ayudamos a llevar una dieta sana y equilibrada de la mejor forma posible.

Como siempre, te dejamos recetas originales y fáciles de preparar, perfectas para el día a día. Los platos de nuestro menú están basados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 14 al 18 de febrero

LUNES

Salmón en salsa cremosa de ajos y tomates cherry

Salmón en salsa cremosa de ajos y tomates cherry

 

Huevos rellenos de bacalao y verduras

huevos rellenos de bacalao y verduras

MARTES

Espárragos esparragados con huevo

Espárragos esparragados con huevo

 

Pimientos rellenos de queso crema y atún

Pimientos rellenos de queso crema y atún

MIÉRCOLES

Bacalao con patatas y alcachofas

Bacalao con patatas y alcachofas

Tosta de salmón, aguacate y espárragos verdes

tosta de salmón, aguacate y espárragos verdes

JUEVES

Guiso de carne con salsa de verduras

Guiso de carne con salsa de verduras

Judías verdes con tomate y huevo

Judías verdes con tomate y huevo

VIERNES

Lasaña de patata y berenjena

Lasaña de patata y berenjena

Empanadillas de calabacín y puerro

Empanadillas de calabacín y puerro

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

15 pimientos del piquillo

100 gr. de alcachofas en conserva

1 pimiento verde italiano

350 gr. de judías verdes

1 aguacate

6 espárragos verdes

1 limón

3 manojos de espárragos trigueros

2 tomates

1 calabacín

12 tomates cherry

Cebollino

2 cabezas

2 cebollas

Carne:

90 gr. de taquitos de jamón

Pescado:

200 gr. de salmón ahumado

4 lomos de salmón

250 gr. de bacalao al punto de sal

600 gr. de lomos de bacalao desalado

2 latas de atún

Salsas, caldos:

Caldo de pollo

Vino blanco

Tomate frito

Harinas, masas:

Harina

Pan de hogaza

Especias:

Sal

Pimienta

Tomillo

Romero

Orégano

Ajo en polvo

Nuez moscada

Pimentón dulce

Lácteos:

1 lata de leche de coco

Mantequilla

Leche

Queso crema

Nata para cocinar

Queso rallado

Otros:

12 huevos

Aceites La Masía:

Sumum

Excelencia

Clásico

Premium

Aceite de coco VE Ecológico La Masía.