Mini Receta: Chips de verduras

Si buscas un snack saludable, delicioso y fácil de preparar, los chips de verduras son la opción perfecta. Estas finas y crujientes rodajas de vegetales no solo son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, sino también una alternativa ligera a los snacks tradicionales. Con verduras como zanahorias, remolachas o calabacines, y un toque de sal y aceite de oliva, puedes crear un bocado lleno de sabor y nutrición.

Perfectos como acompañamiento, tentempié o incluso para servir en reuniones, estos chips de verduras son versátiles y tan fáciles de hacer que se convertirán en un imprescindible en tu cocina. ¡Anímate a prepararlos y disfruta de su textura crujiente y su frescura natural!

Ingredientes:

• 1 zanahoria
• 1 remolacha
• 1/2 calabaza
• Aceite de Oliva Clásico La Masía.

Elaboración:

1. 1. Corta las verduras muy finas con o sin piel, como te gusten más, preferiblemente con una mandolina. Deshidrátalas colocándolas sobre papel absorbente, añadiendo un poco de sal por encima y dejándolas reposar entre 20 y 30 minutos.
   2. Fríelas en abundante Aceite de Oliva Clásico La Masía.
   3. Sácalas a papel absorbente para retirar el exceso de grasa y déjalas enfriar en un sitio aireado.

Con esta sencilla Mini Receta de Chips de Verduras, puedes disfrutar de un snack saludable, lleno de sabor y completamente casero. Perfectos para acompañar tus comidas o para esos momentos en los que necesitas un capricho ligero, estos chips son una opción nutritiva y deliciosa que encantará a toda la familia. ¡Prepáralos en casa y descubre cómo algo tan simple puede ser tan increíblemente delicioso!