Mojete murciano (Sin gluten)

Publicado el 05/09/2017

Hoy os traemos una plato recién salida de la huerta, nuestra receta de motete murciano. Un plato típico de esta región y de otras como Albacete, perfecto para disfrutarlo bien fresquito en lo que nos queda de verano.

Ingredientes:

  • 500 gr. de tomate en conserva entero sin piel.
  • 1 cebolleta.
  • 2 latas de atún.
  • 2 huevos cocidos.
  • 10-12 aceitunas negras.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía.

mojete murciano