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Palitos de Queso Crujientes

Ingredientes:palitos_queso_ingredientes

  • 250 gr de queso mozzarella, provolone o similar
  • harina de trigo
  • 1 huevo batido
  • Pan rallado o panko
  • Orégano, tomillo y ajo molido
  • Aceite de Oliva Clásico La Masía

 

Cómo hacerlo:

  • Paso 1

    Cortamos el queso en bastones gruesos. Añadimos al pan rallado: orégano, tomillo y ajo molido. Pasamos los palitos de queso por harina. A continuación, huevo batido. Por último, pan rallado.

  • Paso 2

    Los dejamos enfriar 30 minutos en el congelador. Calentamos abundante Aceite de Oliva Clásico La Masía. Freímos los palitos hasta dorarlos y reservamos sobre papel absorbente.

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Palitos de Queso Crujientes
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