Ingredientes:
- 500 gr. calabacín.
- 4 huevos.
- 200 ml. nata para cocinar.
- 100 gr. mozzarella.
- Pimienta.
- 2 salchichas.
- Aceite de Oliva Clásico La Masía.
Cómo hacerlo:
- Paso 1
Cortamos los calabacines en cuartos de luna y los rehogamos en una sartén con Aceite de Oliva Clásico La Masía.
- Paso 2
En un bol, mezclamos los huevos, nata, queso, pimienta y los calabacines rehogados.
- Paso 3
Volcamos la mitad de la mezcla en un molde. Agregamos dos salchichas y cubrimos con el resto de la mezcla. Horneamos a 180º durante 40 - 45 minutos.
Tu opinión:
Nombre
Pastel de calabacín y salchichas
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
Basado en 22 Voto (s)
Compartir
Deja un comentario
Tengo que hacerlo, creo que tiene que estar estupendo, gracias por la receta.
Me parece qur tiene que estar muy bueno y facil de hacer. Mi duda es , si no consigo el Mozarela que otro queso puedo utilizar?
Hola, puede utilizar alguno similar tipo 3 quesos, especial para pizza…