Publicado el 03/11/2020
Hoy preparamos un Pastel de merluza y dátiles con mayonesa de piquillos que va genial como aperitivo. Puedes tomarlo acompañado de unas tostas, como si fuera paté. Una buena idea también como entrante para tu menú de Navidad.
Ingredientes:
- 2 filetes de merluza.
- 1 cebolla.
- 4 dátiles deshuesados.
- 1 vaso de nata.
- Sal.
- Pimienta.
- 2 pimientos del piquillo en conserva.
- 1 puerro.
- 3 dientes de ajo.
- 6 huevos.
- Mayonesa.
- 1 vaso de tomate frito.
- Aceite Clásico La Masía.