Pastel de salmón y langostinos

Esta receta de Pastel de salmón y langostinos es una fantástica opción si quieres preparar un aperitivo fácil para compartir con los tuyos esta Navidad. Necesitarás pocos ingredientes y la tendrás lista en un periquete al microondas.

La primera de las elaboraciones de nuestro Pastel de salmón y langostinos será sofreír en una sartén con aceite Sumum La Masía 1 diente de ajo picado y 1 puerro cortado en rodajas. Añadimos 250 g de salmón en trozos y 200 g de langostinos. Cocinamos y reservamos.

En una picadora, añadimos 4 huevos, 200 ml de nata para cocinar y el salmón y langostinos. Trituramos

Pasamos la mezcla del pastel a un molde de horno y cocinamos al microondas 8 minutos a 800W.

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Ingredientes:

4 huevos
200 ml de nata para cocinar
1 puerro
1 diente de ajo
250 g de salmón
200 g de langostinos
Aceite Sumum La Masía

Paso 1:

En una sartén con aceite Sumum La Masía, sofreímos 1 diente de ajo picado y 1 puerro cortado en rodajas. Añadimos 250 g de salmón en trozos y 200 g de langostinos. Cocinamos y reservamos.

Paso 2:

En una picadora, añadimos 4 huevos, 200 ml de nata para cocinar y el salmón y langostinos. Trituramos

Paso 3:

Pasamos la mezcla del pastel a un molde de horno y cocinamos al microondas 8 minutos a 800W.