Patatas Panadera para Guarnición

Las patatas panadera son mucho más que una guarnición; son una muestra de cómo ingredientes simples pueden transformarse en un plato lleno de sabor, tradición y versatilidad. Perfectas para acompañar carnes, pescados o incluso como plato principal en una comida vegetariana, esta receta es un clásico que nunca falla en la cocina. Con su textura tierna y su delicioso sabor, se convierten en el complemento ideal para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena especial.

Preparadas con ingredientes básicos y accesibles como patatas, cebolletas, dientes de ajo y perejil fresco, su secreto radica en el equilibrio perfecto entre el aroma del vino blanco y el inconfundible toque del Aceite de Oliva Sumum La Masía, que aporta ese sabor suave y auténtico tan característico de la cocina mediterránea. El resultado es un plato reconfortante que destaca por su sencillez, pero que al mismo tiempo enamora a quien lo prueba.

Además de ser deliciosas, las patatas panadera son fáciles de preparar y permiten personalizaciones según tus gustos: puedes añadir un toque de pimentón, hierbas aromáticas o incluso un poco de caldo para intensificar su sabor. Son ideales para disfrutar recién salidas del horno, con su textura melosa y un aroma irresistible que llenará tu cocina de calidez y tradición. Con esta receta, descubrirás por qué las patatas panadera son un imprescindible en la mesa, conquistando tanto a amantes de la buena cocina como a quienes buscan recetas prácticas y llenas de sabor. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de un plato que siempre deja huella!

Ingredientes para las patatas panadera para guarnición:

3 patatas.
2 cebolletas.
Dientes de Ajo.
Vino blanco.
Sal.
Perejil picado.
Aceite de Oliva Sumum La Masía.

Paso 1:

Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Las colocamos en una bandeja de horno, superponiendo las rodajas. Pelamos y cortamos las cebolletas en rodajas y picamos los ajos. Repartimos las rodajas de cebolleta y los ajos sobre las patatas.

Paso 2:

Salamos y espolvoreamos el perejil picado. Añadimos un chorro de vino blanco. Añadimos un chorro de Aceite de Oliva Sumum La Masía sobre las patatas.

Paso 3:

Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180º y horneamos durante 35-40 minutos. Servimos calientes como guarnición de carnes o pescados.