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Pollo Alfredo con brócoli

Ingredientes:

  • 1 brócoli pequeño.
  • 2 pechugas de pollo.
  • 200 ml. de nata para cocinar.
  • 100 gr. de queso crema.
  • Queso rallado.
  • Aceite Sumum La Masía.

 

 

Cómo hacerlo:

  • Paso 1

    Cocemos 10-15 minutos 1 brócoli pequeño en agua con sal y lo reservamos. Mientras, en una sartén con Aceite Sumum La Masía doramos 2 pechugas de pollo salpimentadas. Reservamos y terminamos de hacerlas con la salsa.

  • Paso 2

    En el mismo aceite donde hemos cocinado el pollo agregamos 100 gr. de queso crema y 200 ml. de nata para cocinar. Cocinamos todo hasta que se deshaga el queso crema. Entonces, añadimos un puñado de queso rallado y seguimos cocinando hasta obtener una salsa.

  • Paso 3

    Añadimos el pollo cortado en dados y el brócoli. Cocinamos todo hasta que el pollo se termine de hacer y servimos.

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Pollo Alfredo con brócoli
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