Quiche de atún en hojaldre

¿Os apetece una porción de esta espectacular quiche para el almuerzo? Hoy hemos probado a hacer la receta de quiche de atún en hojaldre, y no nos ha podido salir más rica.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre.
  • ½ cebolla.
  • 100 gr. de espinacas frescas picadas.
  • 4 latas de atún.
  • 200 gr. de queso crema.
  • 250 ml. de leche.
  • Sal y pimienta.
  • 3 huevos.
  • Perlas de mozzarella al gusto.
  • 3-4 tomates cherry.
  • Aceite de Oliva Clásico La Masía.

quiche de atun en hojaldre

 

Paso 1:

Colocamos 1 lámina de hojaldre sobre un molde para horno. Pinchamos la base con un tenedor y reservamos en la nevera. Mientras, en una sartén con Aceite de Oliva Clásico La Masía, añadimos ½ cebolla picada, 100 gr. de espinacas frescas picadas y 4 latas de atún escurridas. Salpimentamos y cocinamos. Reservamos y dejamos enfriar.

Paso 2:

En un vaso batidor añadimos 200 gr. de queso crema, 250 ml. de leche, 3 huevos, sal y pimienta. Batimos e incorporamos el preparado de atún y espinacas. Añadimos la mezcla sobre la masa de hojaldre.

Paso 3:

Horneamos 40 minutos a 200º. A mitad de cocción añadimos tomates cherry en mitades y perlas de mozzarella al gusto. Continuamos horneando.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Quiche de atún en hojaldre
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
41star1star1star1stargray Based on 14 Review(s)
0 0 vote
Article Rating
Notificar de
guest
10 Comments
el más antiguo
el más nuevo el más votado
Inline Feedbacks
View all comments
Begoña
Begoña
3 años atrás

Tiene una pinta que Vamos.a como pra comerla ahora mismo

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
2 años atrás
Reply to  Begoña

¡Gracias! Que lo disfrute

Anica Nicola
Anica Nicola
2 años atrás

Que bueno

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
2 años atrás
Reply to  Anica Nicola

¡Gracias!

Jose Ramon Sagarra Angas
Jose Ramon Sagarra Angas
1 año atrás

Tiene que ser un gustazo lo tengo que probar este sábado por la noche para cenar con mi mujer que es cuando hacemos estas cosas un Saludo.Ramón

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás

Estupendo, José. Seguro que les encanta

cristina esteban
cristina esteban
1 año atrás

Me encanta, lo probaré gracias 😉

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás

¡Genial! Que lo disfrute

Vanesa
Vanesa
10 meses atrás

Facil y se ve muy rica, la hare

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
9 meses atrás
Reply to  Vanesa

¡Genial! Que lo disfrute