Quiche de atún en hojaldre

¿Os apetece una porción de esta espectacular quiche para el almuerzo? Hoy hemos probado a hacer la receta de quiche de atún en hojaldre, y no nos ha podido salir más rica.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre.
  • ½ cebolla.
  • 100 gr. de espinacas frescas picadas.
  • 4 latas de atún.
  • 200 gr. de queso crema.
  • 250 ml. de leche.
  • Sal y pimienta.
  • 3 huevos.
  • Perlas de mozzarella al gusto.
  • 3-4 tomates cherry.
  • Aceite de Oliva Clásico La Masía.

quiche de atun en hojaldre

 

Paso 1:

Colocamos 1 lámina de hojaldre sobre un molde para horno. Pinchamos la base con un tenedor y reservamos en la nevera. Mientras, en una sartén con Aceite de Oliva Clásico La Masía, añadimos ½ cebolla picada, 100 gr. de espinacas frescas picadas y 4 latas de atún escurridas. Salpimentamos y cocinamos. Reservamos y dejamos enfriar.

Paso 2:

En un vaso batidor añadimos 200 gr. de queso crema, 250 ml. de leche, 3 huevos, sal y pimienta. Batimos e incorporamos el preparado de atún y espinacas. Añadimos la mezcla sobre la masa de hojaldre.

Paso 3:

Horneamos 40 minutos a 200º. A mitad de cocción añadimos tomates cherry en mitades y perlas de mozzarella al gusto. Continuamos horneando.

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Quiche de atún en hojaldre
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Begoña
Begoña
3 años atrás

Tiene una pinta que Vamos.a como pra comerla ahora mismo

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Begoña

¡Gracias! Que lo disfrute

Anica Nicola
Anica Nicola
2 años atrás

Que bueno

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Anica Nicola

¡Gracias!

Jose Ramon Sagarra Angas
Jose Ramon Sagarra Angas
2 años atrás

Tiene que ser un gustazo lo tengo que probar este sábado por la noche para cenar con mi mujer que es cuando hacemos estas cosas un Saludo.Ramón

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

Estupendo, José. Seguro que les encanta

cristina esteban
cristina esteban
2 años atrás

Me encanta, lo probaré gracias 😉

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  cristina esteban

¡Genial! Que lo disfrute

Vanesa
Vanesa
1 año atrás

Facil y se ve muy rica, la hare

la masia
Administrador
la masia
1 año atrás
Responder a  Vanesa

¡Genial! Que lo disfrute