Salteado de garbanzos con jamón
Esta receta no solo es deliciosa, sino también versátil. Puedes servirla como plato principal acompañado de una ensalada ligera, o como guarnición para carnes y pescados. Además, es una excelente opción para quienes buscan comidas rápidas y equilibradas, ya que se prepara en poco tiempo y con pasos muy sencillos. ¡Perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en casa con tu familia!
Prepárate para llenar tu cocina de aromas irresistibles y conquistar los paladares más exigentes con este salteado de garbanzos con jamón. Sigue leyendo para descubrir todos los pasos necesarios para prepararlo y algunos consejos para personalizar la receta a tu gusto. ¡Manos a la obra!
Ingredientes para el salteado de garbanzos con jamón:
- 400 grs. de garbanzos cocidos.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde italiano.
- 1 tomate hermoso.
- 2 dientes de ajo.
- 100 grs. de taquitos de jamón ibérico.
- Pimentón dulce.
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia.
Cómo hacerlo:
Paso 1:
En una sartén honda, añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y ponemos a pochar la cebolla a cuadraditos, junto con el ajo y el pimiento picados durante unos 10 minutos.
Paso 2:
Cuando la cebolla esté transparente, agregamos el tomate a cuadraditos y dejamos otros 10 minutos. Incorporamos los taquitos de jamón a la sartén y le damos un par de vueltas.
Paso 3:
A continuación, añadimos los garbanzos cocidos a la sartén y el pimentón dulce. Salteamos durante unos minutos hasta que todos los sabores estén bien integrados. Rectificamos de sal y servimos bien caliente.
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CATEGORÍAS
INGREDIENTES
OCASIONES ESPECIALES
MODO DE PREPARACIÓN
RECETAS ESPECIALES
SE VE MUY BUENA
CON ATUN Y MAS PIMIENTOS Y CEBOLLA TAMBIEN QUEDARIA ESPECTACULAR
Esta cae mañana Lunes, FIJÓ
Estan buenisimos
¡Gracias!
Esos garbanzos tienen que estar muy buenos. Es una manera sencilla de comer legumbres con verduras. Es un plato completo al añadirle jamón, combinamos proteínas vegetales y un toque de proteína animal. Muy buenos tienen que estar.
Y tanto. Le va a encantar, Gema 🙂
Me gustan sus recetas, son fáciles de hacer y exquisitas.Gracias!
¡Gracias! Aquí te dejamos más ideas con garbanzos: https://www.recetaslamasia.es/?s=garbanzos