Tortitas de Brócoli

Publicado el 21/05/2015

¿Quién dijo que comer verduras tiene que ser aburrido? Estas tortitas de brócoli son la prueba de que lo saludable puede ser también delicioso. Con su exterior dorado y crujiente, y su interior suave y lleno de sabor, estas tortitas son ideales para aprovechar todos los beneficios del brócoli de una manera original y apetitosa.

Además de ser deliciosas, estas tortitas son una excelente manera de incorporar el brócoli a tu dieta, un vegetal rico en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el cuerpo. Su versatilidad las convierte en una opción ideal para cualquier comida del día: como snack saludable, acompañamiento de un plato principal o incluso como una alternativa ligera y nutritiva para cenar.

Hechas con ingredientes sencillos como queso cheddar, pan rallado y el toque especial del Aceite de Oliva Clásico La Masía, estas tortitas son perfectas para servir como acompañamiento, aperitivo o incluso como plato principal. Fáciles de preparar y listas en pocos minutos, se convertirán en un favorito en tu mesa, ¡especialmente entre los más pequeños!

Ingredientes para las tortitas de brócoli:

• 1 brócoli.
• 2 huevos.
• 1/2 cebolla.
• 50 grs. queso cheddar.
• 50 grs. pan rallado.
• Sal y Pimienta Negra.
• Aceite de Oliva Clásico La Masía.