Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre
- 1/2 cebolla
- 300 gr de espinacas
- 10 gr de piñones
- Pasas
- Un rulo de queso de cabra
- 1 huevo para pintar
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Aceite de Oliva Sumum La Masía
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- Paso 1
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- Paso 2
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- Paso 3
Cómo hacerlo:
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- Paso 1
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- Paso 2
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- Paso 3
- Paso 1
En una sartén, añadimos Aceite de Oliva Sumum La Masía y rehogamos la cebolla picada fina. Añadimos las espinacas y removemos. Añadimos los piñones y las pasas. Salpimentamos y añadimos nuez moscada.
- Paso 2
Doblamos el hojaldre el tres partes iguales, cortamos los laterales en líneas.
- Paso 3
En la parte central, añadimos las espinacas y el queso. Cerramos el hojaldre poco a poco. Pintamos con huevo batido. Nota: espolvoreamos con azúcar.
- Paso 4
Horneamos a 180ºC 20 minutos y dejamos enfriar.
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Trenza de hojaldre rellena
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Trenza de hojaldre rellena
la pondré en práctica……
Estupendo, Belinda 😉
buenisima pinta, ha de estar rico