Publicado el 23/04/2015
¿Has probado las patatas Hasselback al horno? Estas patatas son el equilibrio perfecto entre sencillez y sofisticación. Este plato, originario de Suecia, convierte las humildes patatas en una auténtica delicia visual y gastronómica. Con su característico corte en finas láminas y su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, estas patatas son una opción versátil que se adapta a cualquier ocasión.
En esta receta, las llevamos al siguiente nivel con el irresistible sabor del bacon, el toque único del queso parmesano y el aroma de especias como el tomillo y el orégano. Todo ello coronado con el inconfundible Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, que eleva cada bocado. Perfectas como guarnición perfecta para tus platos de carne o pescado o incluso como plato principal, estas patatas conquistarán a todos en tu mesa. ¡Prepáralas y disfruta de esta explosión de sabores!
Por cierto, si te gusta esta forma de cocinar, también hemos adaptado esta receta de patatas Hasselback con berenjenas. ¿Las pruebas y nos cuentas?
Ingredientes para las patatas Hasselback al horno:
- 3 patatas grandes nuevas
- Especias al gusto (pimienta, tomillo y orégano)
- Bacon en lonchas
- Sal
- Queso parmesano rallado
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
