Menú semanal del 24 al 28 de febrero

Publicado el 21/02/2025

¡Buenas masieros! Os proponemos este menú semanal para tener todas tus comidas de la semana bien organizadas y no tengas que pensar en nada, tan solo disfrutar cocinando y comiendo. ¡Por cierto, os dejamos también preparada la lista de la compra!.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 24 al 28 de febrero

LUNES

Rollo de calabacín y carne

Rollo de calabacín y carne picada

Paninis de berenjena

Paninis de berenjena

MARTES

Bacalao con patatas y alcachofas

Bacalao con patatas y alcachofas

Rollitos de pollo a la parmesana

Rollitos de pollo a la parmesana

MIÉRCOLES

Berenjenas esparragadas

berenjenas esparragadas con huevo

Mejillones rellenos picantones

Mejillones rellenos picantones

JUEVES

Coliflor estilo chino con gambas

Receta casera de Coliflor estilo chino con gambas

Focaccia de calabacín crujiente

Focaccia de calabacín crujiente

VIERNES

Cachopo de pollo con jamón, brie y cebolla caramelizada

Cachopo de pollo con jamón, brie y cebolla caramelizada

Cestas de patata rellenas de jamón y queso

Cestas de patata rellenas de jamón y queso

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

  • Calabacín: 3
  • Zanahoria: 1
  • Cebolla: 6
  • Ajo: 9 dientes
  • Berenjena: 1 + 400 g
  • Tomates cherry
  • Aceitunas negras
  • Patatas: 1 kg
  • Alcachofas en conserva: 100 g
  • Pimiento verde: 1
  • Espinacas: 1 manojo
  • Perejil
  • Coliflor: ½

Carne

  • Carne picada: 1 kg
  • Filetes de pollo: 8
  • Jamón serrano
  • Jamón cocido en dados

Pescado, marisco:

  • Lomos de bacalao desalado: 300 g
  • Mejillones: 1 kg
  • Gambas: 300 g

Arroz, pasta, legumbres:

Salsas, caldos:

Harinas, masas:

  • Harina de trigo
  • Pan rallado
  • Pan
  • Harina de maíz
  • Azúcar

Especias:

  • Orégano
  • Pimentón dulce

Lácteos:

  • Queso rallado
  • Queso crema: 50 g
  • Queso parmesano
  • Queso en polvo
  • Queso brie

Otros:

  • Huevos: 16
  • Vino blanco: 100 ml

Aceites La Masía:

  • Aceite Sumum La Masía
  • Aceite Clásico La Masía
  • AOVE Excelentum La Masía