Publicado el 02/05/2024
¿Buscas una opción de dulce casero para tu próxima merienda o postre? ¡No busques más! Te presentamos una receta irresistible: Bizcocho casero de yogur con pepitas de chocolate. Un dulce que hará las delicias de grandes y pequeños. Además de estar buenísimo, este bizcocho es una opción más saludable que cualquier dulce industrial. ¡Porque nada como lo hecho en casa!
Ingredientes para preparar este Bizcocho casero de yogur con pepitas de chocolate:
¿Estás listo para descubrir el secreto de este bizcocho casero? Pues no está más que en los ingredientes que utilizamos. Todos muy fáciles de encontrar. Además, al utilizar aceite de semillas o de oliva conseguimos que sea mucho más saludable.
Utilizando como base un yogur natural y el toque irresistible de las pepitas de chocolate, este bizcocho se convertirá en la estrella de tus meriendas y postres. Acompáñanos en su preparación y descubre cómo convertir estos ingredientes en un dulce jugoso y saludable que deleitará a todos tus sentidos. Es tan fácil, que es la opción perfecta para que los más pequeños se unan a ayudarte en la cocina. Seguro que les encanta y echáis un rato estupendo juntos.
- 1 yogur natural
- 3 huevos
- 2 vasitos del yogur de azúcar
- 3 vasitos del yogur de harina
- 1 sobre de levadura
- 125 gr de pepitas de chocolate o de una tableta de chocolate
- 2 vasitos de yogur de aceite Masiasol La Masía
Paso a paso de la receta de Bizcocho casero de yogur con pepitas de chocolate:
Y ahora que lo tienes todo preparado, ¡vamos con el proceso de elaboración de esta receta!
Paso 1. Preparación de la masa de este bizcocho casero
En un cuenco, batimos 3 huevos con varillas eléctricas. Incorporamos 1 yogur natural, 2 vasitos de yogur de aceite Masiasol La Masía, 2 vasitos de yogur de azúcar, 3 vasitos de yogur de harina tamizada y 1 sobre de levadura tamizado. Mezclamos todo bien.
Paso 2. Incorporación de las pepitas de chocolate al bizcocho
Añadimos 125 g de pepitas de chocolate o de chocolate picado. Removemos con una lengua e integramos. Pasamos la masa a un molde apto para horno.
Paso 3. Horneado del bizcocho
Una vez tengamos la masa en nuestro molde, damos unos golpecitos para eliminar cualquier burbuja que pueda tener y horneamos 40 minutos a 180º.
Un dulce jugoso y saludable para compartir
Y de esta manera tan sencilla y con ingredientes que seguro que tienes en casa, podemos tener lista en muy poco tiempo una receta dulce de esas que quitan el hipo. Si has llegado hasta aquí, estamos seguros de que te animarás a probarla. Así que…, ¡no te olvides de contarnos qué tal el resultado!