Hummus Receta. Paté de Garbanzos
No te lo pienses dos veces y cocina con nosotros un excelente entrante para el almuerzo. Esta receta de paté de garbanzos es perfecto para compartir en familia.
Ingredientes (Para 4 personas)
- 400 gr. garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo
- Sal
- 1/2 cucharada de comino molido
- Zumo de limón
- Pimentón dulce
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
- 1/2 vaso de agua
- 2 cucharada de tahini
Cómo hacerlo:
Paso 1:
br>En un vaso de batidora añadimos los garbanzos. Nota: Reserva una cucharada de garbanzos para decorar
Paso 2:
br>Añade el diente de ajo pelado, la sal, el comino, el zumo de limón, dos cucharadas de salsa tahini, el agua y Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Bate y rectifica de sal y comino al gusto.
Paso 3:
br>Pon el hummus en un bol y con una cuchara presiona haciendo círculos. Decora con pimentón dulce, los garbanzos y Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía.
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me encantan las ensaladas yo creia que las habia probado todas pero parece ser que no probare esta
test
Tiene que estar buenísimo ese humus y es una fuente de proteína vegetal estupenda y todos los ingredientes que lleva son naturales.