Menú semanal del 13 al 17 de enero

Publicado el 10/01/2025

¡Buenas masieros! Te proponemos este menú semanal para que puedas planificar todas tus comidas de la semana de manera fácil, evitando complicaciones. Así, podrás centrarte solo en disfrutar de comer y cocinar. Además, hemos dejado preparada la lista de la compra, para que no tengas que pensar en nada más.

Te traemos nuevas ideas inspiradas en la Dieta Mediterránea, con las que disfrutarás de la rica variedad gastronómica que nos caracteriza. Recetas elaboradas con ingredientes de temporada, caracterizadas por la presencia de verduras y el consumo moderado de carnes. Acompañando nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre, tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Nuestros platos, además de deliciosos, son fáciles de preparar, porque para nosotros comer implica disfrutar. La idea es que puedas prepararlo todo en una tarde. ¡Porque sabemos que tu tiempo es oro! Pero eso no es todo, al final de este post te hemos dejado ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparados para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Empezamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 13 al 17 de enero

LUNES

Salmón relleno de crema espinacas

Salmón relleno crema espinacas

Carpaccio de calabacín con mousse de queso

Carpaccio de calabacín con mousse de queso

MARTES

Arroz frito con verduras y pollo

Arroz_frito_verduras_pollo

Pizza nube

Pizza nube. La receta casera perfecta para una cena fácil y rápida

MIÉRCOLES

Pastel de calabaza y guisantes

Pastel de calabaza y guisantes

Brócoli con jamón en salsa cremosa

Brócoli con jamón en salsa cremosa

JUEVES

Alubias con pollo

Alubias con pollo

Ensalada griega de berenjena

VIERNES

Puerros a la carbonara

Puerros a la carbonara

Samosas de espinacs con salmón ahumado

Samosas de espinacas con salmón ahumado

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

  • Calabacín: 400 g.
  • Puerro: 7
  • Calabaza: 100 g.
  • Aceitunas negras
  • Guisantes: 100 g.
  • Brócoli: 1
  • Zanahorias: 2
  • Pepino: ½
  • Col lombarda
  • Rúcula
  • Cebolla: 3 y ½
  • Pimiento rojo: 2
  • Cebolla morada: ¼
  • Espárragos trigueros:
  • Ajo: 7 dientes
  • Pimientos del piquillo: 100 g.
  • Guindillas:
  • Espinacas: 350 g.
  • Laurel
  • Patatas:
  • Berenjenas: 2
  • Tomates: 3
  • Tomates cherry: 100 g.
  • Zumo de limón

 

Carne

  • Jamón cocido en dados
  • Pechuga de pollo: 200 g.
  • Taquitos de jamón: 80 g.
  • Pollo: ½
  • Bacon en tiras: 125 g.

 

Pescado, marisco:

  • Lomos de salmón: 4
  • Salmón ahumado

 

Arroz, pasta, legumbres:

  • Arroz: 120 g.
  • Alubias blancas en conserva: 500 g.

 

Salsas, caldos:

  • Salsa de soja: 40 ml.
  • Tomate frito

 

Harinas, masas:

  • Harina de trigo

 

Especias:

  • Sazonador Cajun Doctor Salsas: 1 cda.
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Eneldo

 

Lácteos:

  • Leche: 560 ml.
  • Queso azul: 150 g.
  • Queso crema
  • Nata: 800 ml.
  • Queso mozarella rallado
  • Mozarella
  • Queso feta: 200 g.
  • Queso de oveja

 

Otros:

  • Huevos: 9
  • Vino blanco
  • Champiñones: 100 g.

 

Aceites La Masía:

  • AOVE Excelentum La Masía.
  • Aceite Clásico La Masía.
  • Aceite Sumum La Masía.