Publicado el 18/07/2025
¡Hola masieros! Esta semana te ofrecemos un nuevo menú para que puedas organizar tus comidas de la semana de manera eficaz, centrándote solo en disfrutar de cocinar y comer. Además, hemos dejado preparada la lista de la compra, para que no tengas que pensar en nada más.
Te traemos nuevas recetas basadas en la Dieta Mediterránea, con las que disfrutarás de una manera saludable y disfrutando cada plato. Platos elaborados con ingredientes de temporada, caracterizadas por la presencia de verduras y el consumo moderado de carnes. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre, tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!
Las recetas, además de muy sabrosas, son fáciles de preparar, porque para nosotros comer implica disfrutar. La idea es que puedas prepararlo todo en una tarde. ¡Porque sabemos que tu tiempo es oro! Pero eso no es todo, al final de este post te hemos dejado ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparados para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Vamos a ello!
PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA
Menú semanal del 21 al 25 de julio
LUNES
Merluza gratinada con bechamel de puerro
Croquetas de huevos rellenos de jamón
MARTES
Alcachofas rellenas de carne picada
Soldaditos de bacalao
MIÉRCOLES
Garbanzos a la carbonara
Hojaldre invertido con pesto
JUEVES
Patatas al limón con pulpo
Bocaditos de sushi con salmón
VIERNES
Merluza con patatas y huevo
Rollitos de pollo a la parmesana
LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL
Fruta y verdura:
- Puerro : 1
- Cebolla : 2
- Alcachofas : 4
- Ajo : 8 dientes
- Perejil
- Cebolleta : 1 pequeña
- Tomates cherry : 250 g
- Cebollino
- Aguacate : ½
- Espinacas : 1 manojo
- Patatas para guarnición : 900 g
- Limón : zumo de 1
Carne:
- Taquitos de jamón serrano : 100 g
- Carne picada de cerdo : 300 g
- Bacon en tiras : 125 g
- Filetes de pollo gruesos : 4
Pescado, marisco:
- Lomos de merluza : 6
- Bacalao : 400 g
- Patas de pulpo cocido : 3
- Lomo de salmón : 400 g
Arroz, pasta, legumbres:
- Garbanzos cocidos : 400 g
- Arroz para sushi : 150 g
Caldos, zumos, salsas:
- Vino blanco : 200 ml
- Agua : 300 ml
- Cerveza muy fría : 75 ml
- Salsa de soja : 1 cda
- Mayonesa : 4 cdas
- Salsa Sriracha : 2 cdtas
- Tomate frito
- Zumo de limón
Harinas, masas:
- Harina de trigo : 300 g
- Pan : 100 g
- Pan rallado
- Levadura en polvo : 1 cda
- Masa de hojaldre redonda : 1
- Harina rebozado
- Papel nori : 3 hojas
Especias:
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Laurel
- Cúrcuma
- Orégano
- Cebolla en polvo
- Ajo en polvo
- Pimentón picante
- Hierbas provenzales
- Pimienta negra
- Sésamo
Lácteos:
- Leche : 900 ml
- Yema de huevo : 4
- Huevos cocidos : 8
- Huevo : 4
- Parmesano rallado : 110 g
- Queso gorgonzola : 60 g
- Queso crema : 50 g
Otros
- Almendras fritas : 25 g
- Piñones : 40 g
- Miel
Aceites La Masía
- Aceite de oliva Sumum La Masía
- Aceite de oliva Clásico La Masía
- AOVE Excelentum La Masía
- AOVE Olivar Tradicional
- Aceite de Sésamo La Masía