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en tu cocina

Recetas con huevo

¿Hay un ingrediente más socorrido en la cocina y con más usos que el huevo? Pocos son los platos a los que no le pega este ingrediente, ya sea como base principal en salsas como la mayonesa o alioli, por ejemplo; o como acompañamiento, por ejemplo al añadirlo bien picadito al salmorejo. Mmmm, ¡qué rico! En España, los huevos son protagonistas de recetas tan archiconocidas y valoradas como la tortilla de patatas. Pero la tortilla es una de las tantísimas recetas que podemos preparar utilizando este ingrediente.

A continuación os sugerimos varias recetas en las que el huevo predomina como ingrediente principal. Algunas podemos tomarlas como entrante o primer plato. El momento en el que disfrutarlas lo eliges tú 😉 .

RECUERDA PINCHAR EN LA IMAGEN DE CADA PLATO PARA ACCEDER A LA RECETA COMPLETA.

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Huevos envueltos en calabacín

Huevos Napoleón

Bacalao dorado

Hasta aquí nuestra propuesta de recetas con huevo. ¡Recuerda que puedes encontrar muchas más recetas en nuestro blog!

Cuéntanos, ¿cuál es tu receta con huevos favorita?

 

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