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Especial recetas Sin Gluten

Hoy, 27 de mayo, se celebra el Día Nacional del Celíaco. Este trastorno supone la mala digestión del gluten que encontramos en cereales como el trigo, el centeno o la cebada.

Desde hace tiempo, en La Masía os ofrecemos múltiples recetas libres de gluten con las que poder disfrutar de la comida en familia. Compartimos con vosotros ideas de recetas dulces y saladas, platos tradicionales de nuestra gastronomía sin gluten… Porque el placer del buen comer no entiende de trastornos. Siempre existe una alternativa.

Hoy queremos compartir con vosotros una selección de las mejores recetas sin gluten que hemos compartido en nuestro blog. En la decisión de las mismas habéis tenido mucho que ver, pues son las que más os han gustado desde las que venimos publicando 🙂 ¿Preparados? Tomad nota que aquí os las dejamos.

Empanada de bacon, york y queso:

Empanada de york, bacon y queso-sin-gluten_720

Berenjenas rellenas.

Recetas Sin gluten La Masía. Berenjenas rellenas

Pudding de flan:

Pudding de flan

No olvides que puedes consultar muchas más recetas sin gluten en nuestro blog. Si lo deseas, anímate a compartir tu receta sin gluten favorita.

 

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