La cebolla es una hortaliza que está presente en nuestra cocina durante todo el año. La comemos de multitud de formas: en crudo en ensaladas, pochada en guisos y sofritos o en vinagretas, por ejemplo. Hoy os proponemos un nuevo …
Como cada semana, os dejamos nuestra propuesta de menú semanal. Se compone de platos fáciles y equilibrados, basados en la dieta mediterránea. En nuestros menús potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. …
Disfruta de la cena con nosotros. Prepara esta exquisita receta de tortilla de champiñones con jamón sin gluten.
2 champiñones grandes, 75 grs. de jamón serrano, 2 huevos, sal y Aceite de Oliva Clásico La Masía.
Paso
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Esta receta es una de las que sorprenden por
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Con este nuevo truco de cocina entenderás a la perfección las equivalencias de capacidad en mililitros. ¿Qué te parece?
Cuando preparamos una receta, dependiendo de las fuentes que consultemos, muchas veces encontramos que las cantidades de los ingredientes a …
Cuando utilizamos aceite para elaborar nuestros platos, podemos elegir entre diversas maneras de cocinado o tipos de cocción, según sea la receta que sigamos. Freír es una de ellas. De hecho, probablemente sea una de las más utilizadas en nuestras …
Como cada semana, os dejamos nuestra propuesta de menú semanal. Se compone de platos fáciles y equilibrados, basados en la dieta mediterránea. En nuestros menús potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. …
Un postre de lo más original y divertido de preparar. Anímate y sorprende a todos con esta espectacular receta de flores de manzana y hojaldre, seguro triunfan en tu mesa.
Este postre que parece sacado de una pastelería, puedes …
Como cada semana, os dejamos nuestra propuesta de menú semanal. Se compone de platos fáciles y equilibrados, basados en la dieta mediterránea. En nuestros menús potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. …
No te pierdas el paso a paso de esta rica receta de pan de leche sin gluten. Ideal para desayunos o meriendas. ¿Te animas?
El pan de leche es un clásico de al repostería casera. Sin embargo, para quienes …
La tempura es un tipo de fritura rápida japonesa ideal para verduras, hortalizas, pescados, mariscos y moluscos. Lo ideal es que cada trozo de comida tenga el tamaño de un bocado y que no sean muy gruesos. Hoy te traemos …
¿Te cuesta conciliar el sueño? Cuando despiertas cada mañana, ¿tienes la sensación de no haber descansado totalmente? No te preocupes, en este Truco de salud te dejamos algunos consejos que seguro que te ayudan a dormir mejor.
Antes de empezar, …
Como cada semana, os dejamos nuestra propuesta de menú semanal. Se compone de platos fáciles y equilibrados, basados en la dieta mediterránea. En nuestros menús potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. …
Estos deliciosos rollos de carne empanada han evolucionado a lo largo del tiempo,
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Entre la harina normal o floja y la harina de fuerza, hay diferencias de composición y de uso.
La HARINA NORMAL, también denominada en ocasiones como harina «floja», tiene una menor proporción de gluten que la harina de fuerza. Por …
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