Menú semanal del 5 al 9 de mayo 

¡Buenas masieros! Te ofrecemos un nuevo menú semanal para que puedas organizar tus comidas de la semana de manera eficaz, centrándote solo en disfrutar de cocinar y comer. Además, hemos dejado preparada la lista de la compra, para que no tengas que pensar en nada más.

Te traemos nuevas recetas basadas en la Dieta Mediterránea, con las que disfrutarás de la rica variedad gastronómica que caracteriza nuestro país. Platos elaborados con ingredientes de temporada, caracterizadas por la presencia de verduras y el consumo moderado de carnes. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre, tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Las recetas, además de muy sabrosas, son fáciles de preparar, porque para nosotros comer implica disfrutar. La idea es que puedas prepararlo todo en una tarde. ¡Porque sabemos que tu tiempo es oro! Pero eso no es todo, al final de este post te hemos dejado ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparados para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Vamos a ello!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 5 al 9 de mayo 

LUNES

Rollo de calabacín relleno de carne picada

Endivias rellenas de ensalada de pollo

MARTES

Ensalada de arroz y lentejas con salsa de yogur

Buñuelos de bacalao rellenos de mermelada de pimientos

MIÉRCOLES

Patatas bravas con chorizo

Ensalada  de calabacín con burrata

JUEVES

Tortilla de patatas rellena de atún y queso

Palitos de calabacín y pollo

VIERNES

Arroz salteado con verduras y chorizo

Ajoblanco de pistachos con sardina ahumada

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

• Calabacín : 5
• Cebolla : 8
• Cebolla morada : 4
• Cebolla en polvo : 1 cda
• Ajo en polvo : 1 cda
• Envidias
• Cebollino
• Zanahoria : 2
• Limon : 1
• Pimiento confitado : 1 tarro
• Pimiento rojo : 3
• Pimiento verde : 1
• Pimientos de piquillo : 4
• Bote de patatas Ybarra : 1
• Patatas : 850 gr
• Tomate : 7
• Dientes de ajo : 4
• Espárragos verdes : 1 manojo

Carne:

• Carne picada : 1 kg
• Pechuga de pollo : 1
• Pollo picado : 200 gr
• Chorizo fresco picante grande : 1

Pescado, marisco:

• Migas de bacalao desalado : 200 g
• Atún : 250 g
• Sardina ahumada

Arroz, pasta, legumbres: 

• Lentejas : 100 g
• Arroz : 500 g

Salsas, caldos:

• Tomate frito : 4 cdas
• Mayonesa : 2-3 cdas
• Mayonesa suave : 200 ml
• Mostaza : 1 cda

Harinas, masas:

• Pan duro : 2 rebanadas
• Pan rallado : 125 g
• Harina : 125 g

Especias:

• Pimienta
• Pimentón picante : 2 cdas
• Tomillo

Lácteos:

• 4 Quesos rallado : 350 gr
• Queso rallado : 125 g
• Yogur natural : 2
• Queso tierno
• Queso en lonchas tipo Havarti : 200 g

Otros:

• Huevo : 21
• Cilantro
• Sal
• Agua : 900 ml
• Manojo de perejil : 1
• Orégano
• Vinagre balsámico
• Vinagre de Jerez : 3o ml
• Hoja de laurel : 1
• Almendras crudas : 100 gr
• Pistachos :  150 gr
• Hierbabuena

Aceites La Masía:

• Aceite Sumum La Masía
• AOVE Excelentum La Masía
• Aceite Clásico La Masía
• Aceite Selección Cooperativa La Masía