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Truco de cocina: Bacalao al pil-pil

Publicado el 21/11/2012El bacalao al pil-pil es una receta sencilla y deliciosa, típica de la [...]

Cómo desalar bacalao: Truco de Cocina

Publicado el 19/11/2012Hoy os traemos un truco de cocina que llevará tus recetas a otro [...]

Diferentes tipos de levadura, usos en la cocina

Publicado el 29/10/2012Las levaduras son fermentos vivos, bacterias comestibles, que están presentes de forma natural [...]

Cómo preparar una calabaza para Halloween

Publicado el 24/10/2012Hoy te enseñamos a preparar una calabaza para Halloween para que disfrutes al [...]

Usos del baño María

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Cómo conservar las setas: truco de cocina

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Truco de cocina: el huevo frito perfecto

Publicado el 05/10/2012Sin duda la receta más sencilla y deliciosa de nuestra cocina son los [...]

Etiqueta y código impreso en la cáscara de los huevos

Publicado el 03/10/2012Los huevos son uno de los alimentos básicos más consumidos en casa. A [...]

Cómo reciclar el aceite de cocina

Publicado el 21/09/2012Hoy resolvemos la duda de muchos amantes de la cocina. ¿Cómo reciclar el [...]

Partes del atún, usos en la cocina

Publicado el 18/09/2012¿Conoces las partes del atún y sus usos en la cocina? El atún [...]

Cómo conservar hierbas aromáticas frescas en aceite de oliva

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Cómo envasar tomate frito casero

Publicado el 05/09/2012Retomando la receta que os recomendamos de cómo hacer tomate frito hoy os [...]

Rellenar verduras, cortes y limpieza

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Piñones, usos en la cocina y recetas

Publicado el 22/08/2012Fruto de uno de los árboles emblemáticos de la cuenca Mediterránea, los piñones [...]

¿Cómo saber cuándo un melón está maduro?

Publicado el 20/08/2012¿Cómo saber cuándo un melón está maduro? Elegir un melón en su punto [...]