Receta Fajitas de Pollo Sin Gluten

Receta Fajitas de Pollo Sin Gluten

Esta receta de fajitas de pollo son ideales para una cena divertida con los tuyos. ¿Qué te parece si cocinamos juntos?

Ingredientes:

Una bandeja de pechugas de pollo, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo, pimentón dulce sin gluten, 1 lima, sal, pimienta, tortillas para fajitas sin gluten y Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía.

 

Salsa de tomate:  1tomate, cayena, cilantro fresco, lima, sal, pimienta y Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencía La Masía.

Salsa de queso: crema de queso batido, pimienta, guindilla, cebollino y lima.

Receta Fajitas de Pollo Sin Gluten

Elaboración:

  • Cortamos las pechugas y las verduras en tiras.  En un recipiente añadimos, la carne y las verduras, el zumo de una lima, espolvoreamos pimentón dulce, sal y pimienta recién molida, añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y reservamos mientras hacemos las salsas.
  • En una sartén, incorporamos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, rehogamos la carne y las verduras unos 15 minutos. Servimos acompañado de las tortillas y las salsas.
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