Recetas Brownie de Chocolate Sin Gluten

¿Eres un amante del chocolate? Esta nueva receta de brownie de chocolate sin gluten será tu mejor aliada. ¡No pierdas detalle!

Ingredientes:

150 gr. Azúcar, 3 huevos, 70 gr. Harina espacial repostería sin gluten o harina de arroz, 150gr. Chocolate de cobertura (70% cacao), 50 gr. avellamas y80 ml. Aceite de Girasol Masiasol La Masía.

Elaboración:

• Fundimos el chocolate en el microondas a baja potencia, aprox. 30 segundos. Nota: cuidado de que no se queme, puesto que cogera un sabor amargo. Una vez fundido, mezclar con el Aceite de Girasol Masiasol La Masía y reservar.
• En un recipiente añadimos los huevos y el azúcar,batimos con la ayuda de la barilla manual, hasta que la mezcla nos quede espumosa. Incorporamos a la mezcla el chocolate, removemos con la espátula. Añadimos la harina tamizada, con la ayuda de un colador. Mezclamos bien. Por último, añadimos las avellanas.
• Precalentamos el horno a 180º. Sobre una bandeja de horno, engrasamos y espolvoreamos con harina sin gluten. Añadimos la elaboración y extendemos. Metemos el brownie en el horno durante 25 minutos a 180º. Lo dejamos reposar fuera del horno en el molde unos minutos antes de desmoldarlo y pasarlo a enfriar por completo.

Tu opinión:

Nombre

Recetas Brownie de Chocolate Sin Gluten

Publicado

2014-10-18