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Cómo arreglar una salsa
¿Tienes problemas con las texturas de las salsas caseras? Seguro que para más de una comida has tenido que preparar una salsa para acompañar al plato principal, y hay veces que no nos salen como queremos aún siguiendo todos los …
Hamburguesa Casera de Ternera
Hoy hemos preparado uno de nuestros platos preferidos y que encanta a todo el mundo. Cocina junto a los más pequeños esta exquisita receta de hamburguesa casera de ternera.
La hamburguesa es un plato típico en todas las cocinas. …
Pirámide Nutricional
La pirámide alimenticia, o también llamada pirámide nutricional, hace referencia a la cantidad de alimentos que nos recomiendan consumir los expertos. Por ello, si quieres sacarle el mayor partido a tus recetas utilizando los mejores alimentos para tu menú semanal, …
Lentejas con Chorizo, Receta Tradicional
Las lentejas son el plato clásico de cualquier recetario de cocina, pero seguro que cada persona las hace como más le gustan, con su propia receta. Para aquellos que quieran aprender a hacer las mejores lentejas, os traemos nuestra tradicional …
Consejos para cocinar diferentes tipos de legumbres
Las legumbres son un alimento natural muy común en la cocina mediterránea. Ya sean garbanzos o lentejas, estos no pueden faltar en tu menú semanal. Por ello, te enseñamos una serie de consejos para cocinar diferentes tipos de legumbres y …
Consejos de fritura, rebozados crujientes
Freír es una técnica muy utilizada en nuestra cocina, pero seguro que no conoces todos los trucos para que tus frituras te salgan a la perfección y disfrutes de todo el sabor de tus recetas. Os dejamos algunos consejos de …
Patatas gratinadas con bechamel y bacon
¿Cena con amigos? Prepara el entrante que a todos gustará. Nuestra receta de patatas gratinadas con bechamel y bacon. ¡Irresistibles!
Las patatas son un alimento natural muy versátil que puede combinarse con infinidad de ingredientes. Ya sea que quieras …
4 recetas de croquetas
Las croquetas son un plato típico en la cocina española. Por ello, te traemos 4 recetas de croquetas que te encantarán. Esta comida es perfecta para disfrutarla como tapa en una cena o como entrante en el almuerzo. Además, son …
Croquetas de patatas rellenas de queso mozzarella
Nos encanta descubrir recetas nuevas. Por ello, hoy os dejamos esta receta de croquetas de patatas rellenas de queso mozzarella.
Estas croquetas son perfectas para el almuerzo o para una rica cena. Podrás prepararlas como un entrante diferente para …
Diferencias entre fecha de caducidad y de consumo preferente
Hoy os contamos las diferencias entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente y a pesar de que no son el mismo concepto muchos consumidores no hacen distinción entre uno y otro, lo que conlleva que muchas veces desperdiciemos …
Trucos para conseguir el bizcocho perfecto
Os traemos algunos trucos para conseguir el bizcocho perfecto, esto dependerá de que tengamos en cuenta una serie de factores, debemos tener en cuenta:
Los huevos: hay que tener cuidado en montar muy bien los huevos ya que son quienes …
Mermelada de manzana casera
Después de consultar las recomendaciones generales para la preparación de mermeladas y conservas que os hicimos hace tiempo, os proponemos una receta riquísima de mermelada de manzana casera, os va a encantar!!
Ingredientes para la mejor mermelada de manzana casera:
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