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Recetas con miel

La miel es un ingrediente que, siglos atrás, fue el principal responsable de dar dulzor a nuestros platos. La asociamos a la cocina árabe, por ejemplo, con dulces tan buenos como el baklava.

Aunque hoy en día el azúcar también cumple la misma función, nosotros no podemos resistirnos a seguir disfrutándolo en deliciosas recetas, tanto dulces como saladas. Aquí os dejamos una selección.

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Tajín de pollo

Pollo con glaseado de miel y vinagre balsámico

Palitos de sobrasada y miel

Alitas de pollo con salsa barbacoa

Y tú, ¿qué otras recetas preparas con miel?

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