Menú semanal del 12 al 16 de agosto

Publicado el 09/08/2024

¿Te imaginas tener todas las comidas de tu semana organizadas e incluso tener la lista de la compra preparada? La Masía te lo pone fácil con este menú semanal lleno de recetas riquísimas. Cuéntanos por redes sociales cuál ha sido tu favorita.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 12 al 16 de agosto

LUNES

Cordon bleu de pavo

Cordon bleu de pavo con salsa de champiñones

Ajoblanco de pistacho

ajoblanco de pistachos

MARTES

Aliño de garbanzos

Aliño de garbanzos

Pastel de arroz y carne

Pastel de arroz y carne picada

MIÉRCOLES

Piruletas de albóndigas

Piruletas de albóndigas de pollo a la cerveza

Croquetas de espinacas y bacalao

Croquetas de espinacas, bacalao y piñones

JUEVES

Ensalada de arroz con pollo

Ensalada de arroz con pollo al curry

Empanadillas de berenjena

Empanadillas de berenjena con salsa de champiñones

VIERNES

Bacalao a la marinera

Bacalao a la marinera

Figones

Figones

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Cebolla: 9

Pimiento verde italiano: 1

Puerro: 2

Tomate triturado: 100 gr.

Tomate: 1

Zanahoria: 5

Ajo: 4 dientes

Manzanas verdes:400 gr.

Berenjena: 1

Pimientos del piquillo: 3

 

Carne:

Filetes de pechuga de pavo: 500 gr.

Jamón cocido en lonchas: 150 gr.

Carne picada mixta: 1,2 kg.

Pechuga de pollo: 1.3 kg

Chorizo curado: 10 lonchas

Jamón curado: 10 lonchas

 

Pescado, marisco:

Sardina ahumada

Lomo de bacalao: 70 gr.

Langostinos: 250 gr.

 

Arroz, pasta, legumbres:

Arroz redondo: 400 gr.

Arroz largo: 400 gr.

Garbanzos cocidos: 400 gr.

 

Salsas, caldos:

Caldo de pollo: 600 ml.

Caldo de carne: 120 ml.

Caldo de pescado: 200 ml

 

Harinas, masas:

Harina de maíz: 3 cdtas.

Levadura: 1/2 cd

Harina de trigo: 170 gr.

 

Especias:

Sal

Pimienta

Oregano

Tomillo

Comino

Ajo en polvo

Menta picada

Curry en polvo

Colorante alimentario

 

Lácteos:

Queso en lonchas tipo gouda:150 GR.

Queso: 10 lonchas

Nata para cocinar: 800 ml.

Leche: 700 ml.

Queso mozarella rallado: 200 gr.

 

Otros:

Pan rallado

Champiñones: 650 gr.

Vino blanco: 480 ml.

Palillos

Almendras crudas: 100 gr.

Pistachos: 150 gr.

Vinagre de Jerez: 55 ml.

Hierbabuena

Huevos: 5

Cerveza: 300 ml.

Miel: 30 ml.

 

Aceites La Masía:

Sumum

Excelencia

Premium

Clásico