Menú semanal del 19 al 23 de febrero

Publicado el 16/02/2024

¡Nada mejor que empezar la semana por todo lo alto con este magnifico menú semanal! Descubre a continuación las recetas de esta semana.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 19 al 23 de febrero

LUNES

Arroz con chorizo

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Espinacas con huevos a la crema

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MARTES

Pollo al ajillo

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Pastel de calabacín y brócoli

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MIÉRCOLES

Judías verdes con tomate y huevo

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Merluza con bechamel de puerro

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JUEVES

Garbanzos con espinacas y chorizo

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Crema de champiñones y pollo al romero

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VIERNES

Calamares encebollados

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Nidos de calabacín con huevo y pesto

 

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LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Dientes de ajo: 20

Puerro: 1

Pimiento rojo: 2

Tomate rallado: 1

Espinaca: 300 gr.

Limón: 1

Calabacín: 2

Brócoli: 1

Cebolla: 3

Judías verdes: 350 gr.

Tomate frito: 350 gr.

Puerro: 1

Champiñones: 1 kg.

Zanahoria: 1

Ajos: 4 dientes

 

Carne

Chorizo fresco

Pollo troceado: 1/2

Bacon en tiras: 150 gr.

Taquitos de jamón: 90 gr.

Muslo de pollo: 2

 

Pescado, marisco:

Merluza: 4 lomos

Calamares: 500 gr.

 

Arroz, pasta, legumbres:

Arroz: 200 gr.

 

Salsas, caldos:

Caldo de pollo: 250 ml.

Caldo de pescado: 500 ml.

 

Harinas, masas:

Harina de trigo: 100 gr.

Harina de trigo: 1 cda.

 

Especias:

Nuez moscada

Pimienta negra

Perejil fresco

Romero: 4 ramas

Colorante alimentario/cúrcuma: 1/4 de cdta.

Rúcula: 100 gr.

 

Lácteos:

Leche: 900 ml.

Queso rallado: 50 gr.

Nata para cocinar: 200 ml.

Queso mozzarella: 150 gr.

Parmesano rallado: 50 gr.

 

Otros:

Vino blanco

Huevos: 12

Almendras fritas: 25 gr.

Nueces: 50 gr.

 

Aceites La Masía:

Aceite Excelencia La Masía.

Aceite Selección Cooperativa La Masía.

Aceite de Oliva Sumum La Masía.

Aceite Clásico La Masía.