Publicado el 20/11/2020
¿Esperando nuestra propuesta de menú semanal? ¡Pues aquí la tienes! Como cada semana, os sugerimos platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!
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LUNES
Bacalao frito con verduras al arriero
Berenjenas con champiñones
MARTES
Pollo griego
Pastel de rape y queso
MIÉRCOLES
Tortilla de patatas estilo sándwich
Ensalada de berenjena asada
JUEVES
Brochetas de rape y langostinos
Bocaditos de huevo y atún
VIERNES
Ensalada griega de garbanzos
Serranito roll
LISTA DE LA COMPRA
Verdura: 2 cebollas, 7 dientes de ajo, 3 berenjenas, 100 gr. de champiñones laminados, 6 patatas, 2 pimientos rojos, 2 y medio pimientos verdes de asar, 2 limones, perejil, 1 cebolleta, 1 puerro, 2 tomates, 20 tomates cherry, 1 cebolla morada, 1/2 pepino.
Carne: 700 gr. de filetes de pollo, 4 lonchas de jamón cocido, 200 gr. de pollo sazonado, 200 gr. de jamón serrano en lonchas.
Pescados y mariscos: 800 gr. de bacalao desalado, 450 gr. de langostinos cocidos, 800 gr. de rape.
Caldos, vinagres y bebidas: 200 ml. de caldo de pescado, vinagre de vino blanco.
Conservas y encurtidos: 150 gr. de aceitunas negras sin hueso, 3 latas de atún, 400 gr. de garbanzos cocidos.
Salsas: 3 cdas. de salsa de soja, 150 ml. de nata para cocinar, salsa alioli.
Harinas, pan rallado: Harina para rebozar y 75 gr., pan rallado para rebozar.
Otros: 18 huevos, 1 vasito de arroz precocido, 2 yogures naturales, 150 gr. de queso crema, 6 lonchas de queso Havarti, 750 ml. de leche entera, 100 gr. de queso feta, tortitas de trigo.
Especias: sal, pimienta, pimentón dulce, orégano, ajo en polvo, comino, 1 guindilla, 50 gr. de mantequilla, nuez moscada.
Aceites La Masía: Excelencia, Lino, Sésamo, Clásico, Aguacate, Sumum, Premium.
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