Publicado el 04/01/2024
Nuevas recetas para una semana llena de sabor con nuestro Menú semanal de recetas La Masía.
Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!
Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!
PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA
Menú semanal del 8 al 12 de enero
LUNES
Albóndigas de pollo en salsa asiática
Pastel de acelga y patata con crema y queso
MARTES
Garbanzos salteados con setas
Pastel de salmón y espinacas
MIÉRCOLES
Merluza a la cerveza
Rollitos vietnamitas con carne del puchero
JUEVES
Guiso de salmón
Cheesecake salado con tomates confitados
VIERNES
Noodles con langostinos y setas
Canelones de espinacas
LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL
Fruta y verdura:
Cebolla: 6
Pimiento verde: 2
Ajo: 11 dientes
Patatas: 10
Acelgas: 400 gr.
Setas: 450 gr.
Puerro: 1
Garbanzos cocidos: 400 gr.
Tomates: 3
Setas shitake: 150 gr.
Tomates cherry: 500 gr.
Espinacas: 1.2 kg.
Verdura de puchero
Calabacín: 1
Carne
Carne picada: 800 gr.
Carne de puchero
Pescado
Salmón ahumado: 150 gr.
Salmón fresco: 400 gr. de lomo
Merluza: 2 lomos
Colas de langostinos: 10
Arroz, pasta, legumbres:
Noodles: 200 gr.
Salsas, caldos:
Ketchup
Salsa de soja
Miel de flores Luna de miel
Vinagre
Caldo de pollo
Caldo de cocido
Harinas, masas:
Pan rallado
Harina
Pasta filo
Especias:
Perejil
Nuez moscada
Albahaca
Pimentón dulce
Comino
Tomillo
Romero
Semillas de sésamo
Lácteos:
Nata para cocinar: 320 ml.
Queso rallado
Bechamel: 500 gr.
Mozzarella rallada: 150 gr.
Queso crema: 500 gr.
Parmesano rallado: 120 gr.
Otros:
Vino blanco: 100 ml
Huevos: 11
Azúcar
Galletas saladas: 200 gr.
Cerveza: 1 vaso
Mantequilla: 100 gr.
Aceites La Masía:
Aceite Clásico La Masía
Aceite de Coco VE Ecológico La Masía
Aceite Sumum La Masía
Aceite de Oliva Excelencia La Masía
Aceite de Sésamo La Masía